PRECIO DE LA QUINUA SEGÚN AÑOS EN LA REGIÓN HUANCAVELICA


PRECIO DE LA QUINUA SEGÚN AÑOS
MERCADO DE ABASTOS HUANCAVELICA S/. Kg.


El “boom” de los precios de la quinua quedo atrás con la caída de precios. Este emblemático grano andino en el 2013 se pagaba hasta S/. 15 en el mercado de abastos Huancavelica, actualmente el precio bajo en un 50%. La razón principal de esta drástica caída es la mala práctica de los agricultores de la costa quienes apostaron por los buenos precios y su demanda creciente en el exterior, utilizando productos químicos para el control de plagas y enfermedades contaminando la quinua con productos sintéticos.



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